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#Organic / 100% natural / raw / gluten free /
sugar free / dairy free / vegan

Bardon Story

2016年、チェロ弾きだった創業者が音楽留学で英国を訪れた際、Raw Barのおいしさと美容効果に深く魅了され、「世界一おいしく、身体に優しい幸せのナッツバーをつくる」という想いを胸に誕生した商品「Kanae Bar」。

Raw Barとは、ドライフルーツやナッツを原料とした非加熱(Raw)のエナジーバー。

世界20ヶ国を超える国や地域から集まった、化学肥料・農薬不使用の原材料のみを使い地球と身体に優しいバーを一つ一つ手作りしています。

パッケージは17~19世紀の西洋画家が実際に描いた手書きの花の図像をモチーフにしています。当時の画家が自然を敬い、草花を慈しむで描いたようにBardonも自然を愛し、環境に負荷をかけない製品作りを心がけています。

私たちについて

Bardon Story

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Concept

地球に優しい Earth friendly

自然と調和した製品づくりにこだわり、化学肥料・農薬不使用栽培の原材料を使用しています。また、環境負荷の低い植物性食品です。

食べて内側からきれいに Healthy

化学調味料、保存料、着色料といった添加物や白砂糖を一切使用していません。ナッツやドライフルーツは、加工していないWhole(ホール)の状態で仕入れているため、天然の酵素や熱で失われやすいビタミン・ミネラル等の栄養素がそのまま残っています。

徹底した品質・衛生管理 HACCP

新鮮な生のオーガニックナッツを仕入れ、食品衛生協会のHACCP認証を取得した国内自社工場にてBardon独自の方法で発芽ナッツを製造しています。雑菌を繁殖させることなく、低温乾燥させたフレッシュなおいしさが特徴です。

Concept

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Organic / 100% natural / raw / gluten free / sugar free / dairy free / vegan /

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定期購入

定期購入

3年、5年、10年後の綺麗は、今日の一口から
「食べて内側から綺麗に」を叶えるおいしい、優しい、幸せの習慣。

年4回(3月、6月、9月、12月)はお楽しみプレゼントを定期便と共にお贈りいたします。
季節のお菓子や新商品のお試しナッツなど。

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Kanae Bar

Kanae Barは小麦や液体甘味料などのつなぎを使用していません。つなぎの役割を果たしているのがデーツ。歴史的書物にも度々登場し、その栄養価の高さから「神が与えた食べ物」と呼ばれています。

世界三大美女の一人、クレオパトラもデーツを毎日食べていたという逸話が残っています。

Kanae Bar

Kanae Bar

Bardon

Bardon商品は国内2つの自社工場にて製造しています。第一工場サロン内では、毎日出来立ての製品が並び、お買い物をお楽しみいただけます。外観は英国のコッツウォルズをイメージし、内部にはフランスやイタリアで収集した本や陶器など美しい小物類に商品が並んでいます。

Bardon

Bardon Organic Cafe

Vegan&Gluten freeのケーキやココナッツヨーグルトボールなど、銀座店限定のオーガニックカフェメニューをお楽しみいただけます。Kanae Barやフローラナッツをはじめ、オンラインショップ内のほとんど全ての商品を販売しています。発芽ナッツやハンドメイドチョコレートの量り売り販売は銀座店限定です。
※商品によっては売り切れの場合もございます。

銀座店はこちら
Bardon Organic Cafe

全国一律 890円(税込) お届け先一箇所につき、12,000円(税込)以上のご購入で送料無料
※夏季の期間、一部商品をクール便で配送させていただきます。(追加料金なし)