【チョコレート部門再開】チョコレートの原料となるカカオ豆は熱処理や焙煎の工程が一般的ですが、Bardonは天日乾燥されたロー(Raw=非加熱)のカカオバター(オーガニック)を使用し、これまで以上に「美と健康にこだわったハンドメイドチョコレート」に生まれ変わりました。
割る場所で異なる無限のマリアージュ
オーケストラのようなチョコレート
安定剤や乳化剤を使用せず、温度で繊細なチョコレートを操って完成したハンドメイドチョコレート。
その上には鮮やかな10種のフルーツ&6種の発芽ナッツを敷き詰め、割る場所によって異なるハーモニーをお楽しみいただけます。
ローカカオバターは熱処理で失われてしまう栄養素や風味が失われることのない自然の品質が保たれています。
カカオは幸福感に関わりのある物質やカカオポリフェノール、食物繊維、その他、鉄、亜鉛、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富なスーパーフードの代表格。多忙な方やアンチエイジングを意識する方には特におすすめの食品です。
内容量:ドライフルーツ&ナッツの板チョコレート 1枚
原材料:チョコレート(ローカカオバター、カカオパウダー、メープル、海塩)フィグ、パイナップル、マンゴー、ピスタチオ、アプリコット、プルーン、レーズン、ゴールデンベリー、ホワイトマルベリー、ゴジベリー、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピーカンナッツ、マカダミアナッツ ※全て有機もしくは化学肥料・農薬不使用の原材料
※賞味期限:製造日より常温で3ヶ月